Suzie Walker - The Primal Kitchen The Primal Kitchen - Paleo Diet

FONDÉ PAR LA NUTRITIONNISTE SUZIE WALKER ; AVEC QUELQUES NOIX, DES FRUITS, ET UN MIXEUR

La mission de The Primal Pantry est de proposer des barres gourmandes et savoureuses, qui vous permettront d’adopter plus facilement un mode de vie sain.

Les barres sont sans céréales, sans lactose, sans sucres raffinés et sans huiles végétales.

Elles seront toujours composées de vrais ingrédients, et sont 100% paléo.

The Primal Pantry a été fondé par la nutritionniste Suzie Walker, qui ne jure que par les vrais aliments. Elle considère que seulement ces vrais aliments, qui ne sont pas transformés, sont sains et nutritifs.

Suzie a adopté le mode de vie paléo il y a 6 ans, et a ensuite adapté le régime et ses habitudes alimentaires dans son travail, pour le conseiller à ses clients.

En conseillant ses clients, Suzie rencontra deux challenges : premièrement, ses clients avaient beaucoup de difficulté à trouver des en-cas sains, qui ne contenaient ni céréales, ni produits laitiers, ni sucres raffinés et ni huiles végétales, comme le voudrait le régime paléo. Ils désiraient quelque chose qui pouvait combler les petits creux, convenir à leurs enfants… En bref, ils recherchaient un en-cas paléo qu’ils pourraient toujours avoir à portée de main.

Deuxièmement, quand sa fille commença à manger des aliments solides, elle avait du mal à lui trouver des en-cas composés d’aliments sains : elle ne trouvait que des raisins secs et des galettes de riz.

En fin d’année 2013, avec quelques noix de coco, des noix, un mixeur, ainsi qu’une poignée de clients désireux de goûter ses créations, elle décida de partir à l’aventure. Elle fabriqua ses premières barres paléo, qui eurent un retour extrêmement positif !

Après avoir enfin trouvé une cuisine de production qui acceptait ses critères d’ingrédients très scrupuleux, le premier essai de production eut lieu. Les premiers échantillons eurent un succès fou.

Une fois toutes les recettes approuvées et la conception de l’emballage faite, The Primal Pantry fut officiellement lancé en février 2014 avec 3 saveurs différentes. Aujourd’hui nous proposons 5 délicieuses saveurs, 2 nouvelles barres protéinées et des formats multi-pack, et encore plein de projets à venir !

Nous avons su séduire les grands détaillants avec la qualité et le goût de nos barres paléo, que vous pouvez retrouver aujourd’hui dans les Waitrose, les Sainsbury’s, les Tesco’s, les Holland and Barret, les Wholefoods, les Planet Organic et les Ocado (les grands supermarchés d’Angleterre), ainsi que dans de nombreux magasins indépendants.

Suzie veut révolutionner l’industrie des aliments conditionnés en changeant le rapport des gens à la nourriture. Elle veut les faire prendre conscience de ce qu’ils mangent, en leur proposant des produits honnêtes – sans exception !

Elle adore savoir ce que vous pensez des barres ; si vous avez envie de donner votre avis, envoyez-nous un mail – hello@primalpantry.com

Pour en savoir plus sur Suzie et sur son parcours dans le régime paléo, cliquez ici.

“Nous devrions arrêter de nous demander pourquoi la vraie nourriture est si chère, mais plutôt pourquoi la nourriture transformée est si bon-marché” Suzie Walker